お好み焼きの本場である関西地区において、長年にわたり愛されるお好み焼きの名店が【鶴橋風月】です。その名店の味をご家庭で再現し、味わっていただける商品が【鶴橋風月お好み焼き粉】です。開発にあたっては鶴橋風月様の監修のもと、たび重なる打ち合わせと試験を繰り返し商品を作り上げました。本品はたっぷりキャベツを入れて調理していただくと素材の甘みが感じられ、外はサクッと中はふんわりした食感のお好み焼きに仕上がります。 【鶴橋風月お好み焼き粉】を作る際のキャベツはせん切りをおすすめします(実際のお店でもせん切りキャベツです)。またトッピングに使用するかつお節は花かつおがおすすめです。お好みの具材を混ぜ、生地を鉄板に落としたら、まず片面を焼きます。しばらく待って底の面が焼けてきたらひっくり返し、生地を強く押さえつけずにじっくり待ちます。後はもう一度ひっくり返して出来上がり!アツアツでふわっとしたお好み焼きが待ってます。お好み焼きの名店【鶴橋風月】の味をご家庭で
キャベツはせん切り、花かつお使用推奨
【鶴橋風月お好み焼き粉】おすすめソース
鶴橋風月特製お好み焼きソース商品特長
価格
大阪発祥鶴橋風月のお好み焼きがご家庭でお楽しみいただけます。たっぷり入れたキャベツの甘みと、のせて焼いたかつお節の香ばしさ、ふわっとした食感が特長のお好み焼きが作れます。計量いらずの使い切り小袋パックでいつでも新鮮な風味をお楽しみいただけます。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容が変更される場合があります。