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《機能性表示食品》
商品特長
価格
たんぱく質や食物繊維をたっぷり含んだ大豆ミートで、水で戻してひき肉の代わりにお使いいただけます。コレステロールもゼロです。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容が変更される場合があります。
《機能性表示食品》
■ 機 能 性 関 与 成 分 〈 大 豆 β-コ ン グ リ シ ニ ン 〉 に は 肥 満 気 味 の 方 の 高 め の BMI の 低 下 に 役 立 つ 機能 が あ る こ と が 報 告 さ れ て い ま す 。
大 豆 β-コングリシニンは 大 豆 に 含 まれる 成 分 であり 、脂肪酸 の 合成抑制作用 、β 酸化促進作用 、腹 部 脂 肪 減 少 作 用 に加え、ヒト臨床試験において BM I を低下させることが報告されています。
■ 機 能 性 関 与 成 分〈 大 豆 イ ソ フ ラ ボ ン 〉に は 中 高 年 女 性 の 骨 の 成 分 の 維 持 に 役 立 つ 機 能 が あ る こ
と が 報 告 さ れ て い ま す 。
大豆に含まれる大豆イソフラボンは植物エストロゲンの一種であり、大豆イソフラボンには弱いエストロゲン様作
用があることが知られており、骨吸収の抑制に効果があることが報告されています。
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